Country

Směs výborně okoření různé druhy ryb, hodí se i pro přímé smažení a pečení na pánvi.

Směs koření, která brambory nejen ochutí, ale i osolí. Vhodné na hranolky, krokety či opékané brambory.

Nepálivá mletá aromatická směs vhodná na grilování, pečení a rožnění mas, zeleniny i ryb. Vynikající je též na přípravu marinád.

Kořenící směs je vhodná na všechny druhy rožněných a grilovaných pokrmů, výborně také dochutí fritované přílohy.

Směs koření vhodná na grilované a pečené drůbeží maso.

Směs koření k přípravě klasického perníku, kořeněných sušenek či vánočního pečiva.

Koření na přípravu oblíbených bramboráků, vhodné i do bramboračky, hrachové nebo česnekové polévky.

Směs koření bez soli a glutamátu vhodná k přípravě játrových knedlíčků a paštik.

Pepř je celosvětově nejpoužívanějším kořením. Na pepř černý se bobule sklízejí krátce před zralostí a po několik dní se suší, dokud nedostanou svůj černohnědý svrasklý vzhled. Bílý pepř se sklízí později a získává se z plně zralých oranžovočervených plodů. Ty se máčí ve vodě, začnou kvasit a slupka plodu se následně oddělí od světlého jádra, které se suší na slunci a známe jej jako bílý pepř. Zelený pepř se vyrábí z nezralých čerstvých a neloupaných plodů a ty se nakládají do slaného a kyselého nálevu.

Pepř je univerzální koření a hodí se téměř ke všemu - ke všem druhům mas, zelenině nebo přílohám. 

Drceným pepřem se obalují plátky masa určené ke grilování. Drcený uvolňuje také lépe vůni a chuť do marinád.

Směs sušené zeleniny vhodná do zeleninových polévek, vývarů. Možno použít i do omáček, šťáv, pod pečené nebo dušené maso.

Směs koření vhodná na pečení, rybí saláty, do aspiků a studených předkrmů.

Jemně pikantní směs koření, kterou používáme nejen na grilované či pečené kuře, ale i na různé další druhy masa. Při pečení vytvoří křupavou zlatavou kůrku.

Dochucovadlo polévek a omáček se zeleninovou příchutí.

Bylinková směs vhodná pro teplou i studenou kuchyni. Výborně dochutí pomazánky, nádivky, omáčky, ale také vařené brambory či rýži.

Směs koření na grilované a pečené drůbeží maso, které bude po upečení krásně křupavé.

Směs koření vhodná na dochucení všech druhů steaků, marinovaných plátků, do nádivek a na minutky.